Bebé con moderación. Prohibida la venta de licor a menores de 18 años.

Dentro de su línea de Varietales, Bodega Goyenechea acaba de lanzar un nuevo vino dulce, elaborado íntegramente con uvas variedad Tocai cosechadas en la finca que la centenaria bodega tiene en Villa Atuel, San Rafel, Mendoza, durante la primera quincena de febrero, con una vendimia temprana cuyo objetivo fue preservar la acidez natural de las uvas y obtener una baja graduación alcohólica.

NOTAS DE CATA

  • Color: El vino presenta un color muy atractivo con reflejos amarillos verdosos, brillante.
  • Aroma: A la nariz impacta la fruta tanto en calidad como en intensidad.
  • Sabor: En boca es muy equilibrado con buen balance entre alcohol, azúcar y acidez, que hace de este vino muy fácil de beber.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Familia Goyenechea
  • Tipo: Blanco
  • Variedad: Tocai
  • Corte: 100% Tocai
  • Alcohol: 9,1%

ORIGEN

Finca La Vasconia (Villa Atuel, San Rafael). Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN

Vino dulce elaborado con uva variedad Tocai. Se cosechó en nuestra finca de Villa Atuel la primera quincena de Febrero, como una vendimia temprana cuyo objetivo fue preservar la acidez natural de las uvas y obtener una baja graduación alcohólica. Su elaboración comenzó con una cuidadosa cosecha y protegiendo al mosto de oxidaciones, seguido de un desborre rápido y una fermentación a bajas temperaturas con incorporación de levaduras seleccionadas, interrumpiéndola con frío sin dejar que la totalidad de los azúcares terminen por fermentar.

Tocai Dulce Natural

$280,00
Sin stock
Tocai Dulce Natural $280,00

Dentro de su línea de Varietales, Bodega Goyenechea acaba de lanzar un nuevo vino dulce, elaborado íntegramente con uvas variedad Tocai cosechadas en la finca que la centenaria bodega tiene en Villa Atuel, San Rafel, Mendoza, durante la primera quincena de febrero, con una vendimia temprana cuyo objetivo fue preservar la acidez natural de las uvas y obtener una baja graduación alcohólica.

NOTAS DE CATA

  • Color: El vino presenta un color muy atractivo con reflejos amarillos verdosos, brillante.
  • Aroma: A la nariz impacta la fruta tanto en calidad como en intensidad.
  • Sabor: En boca es muy equilibrado con buen balance entre alcohol, azúcar y acidez, que hace de este vino muy fácil de beber.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Familia Goyenechea
  • Tipo: Blanco
  • Variedad: Tocai
  • Corte: 100% Tocai
  • Alcohol: 9,1%

ORIGEN

Finca La Vasconia (Villa Atuel, San Rafael). Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN

Vino dulce elaborado con uva variedad Tocai. Se cosechó en nuestra finca de Villa Atuel la primera quincena de Febrero, como una vendimia temprana cuyo objetivo fue preservar la acidez natural de las uvas y obtener una baja graduación alcohólica. Su elaboración comenzó con una cuidadosa cosecha y protegiendo al mosto de oxidaciones, seguido de un desborre rápido y una fermentación a bajas temperaturas con incorporación de levaduras seleccionadas, interrumpiéndola con frío sin dejar que la totalidad de los azúcares terminen por fermentar.