Bebé con moderación. Prohibida la venta de licor a menores de 18 años.

HC Intimo transmite el concepto clásico y tradicional de siempre, pero además se destaca por un estilo moderno, con una buena conjunción de colores intensos, mucha fruta y un justo paso por madera que les aporta complejidad y elegancia.

NOTAS DE CATA

  • Color: Rojo violáceo.
  • Aroma: En la nariz se perciben frutos rojos con notas especiadas y presencia de aguaribay (pimienta rosa).
  • Sabor: En la boca es franco, típico, de buena armonía y balance. El pasaje por roble le aporta notas de vainilla y coco.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Humberto Canale
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec
  • Corte: 100% Malbec
  • Alcohol: 13,6%

ORIGEN

Viñedos propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina.

ELABORACIÓN

Cosecha a principios de Abril. Cuidadosamente cosechadas a mano y enviadas a la bodega, distante a 1 km. de la viña, en pequeños contenedores. Maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs, fermentación alcohólica a temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9.000 Lts de capacidad por un periodo de 15 días con remontajes y delestage periódicos. Fermentación maloláctica y posterior crianza en toneles de roble por un periodo de 4 meses, para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 8 meses antes de su comercialización.

MARIDAJE

Carnes varias, pollo, pato y todo tipo de pastas.

Humberto Canale Íntimo Malbec

$660,00
Humberto Canale Íntimo Malbec $660,00

HC Intimo transmite el concepto clásico y tradicional de siempre, pero además se destaca por un estilo moderno, con una buena conjunción de colores intensos, mucha fruta y un justo paso por madera que les aporta complejidad y elegancia.

NOTAS DE CATA

  • Color: Rojo violáceo.
  • Aroma: En la nariz se perciben frutos rojos con notas especiadas y presencia de aguaribay (pimienta rosa).
  • Sabor: En la boca es franco, típico, de buena armonía y balance. El pasaje por roble le aporta notas de vainilla y coco.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Humberto Canale
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec
  • Corte: 100% Malbec
  • Alcohol: 13,6%

ORIGEN

Viñedos propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina.

ELABORACIÓN

Cosecha a principios de Abril. Cuidadosamente cosechadas a mano y enviadas a la bodega, distante a 1 km. de la viña, en pequeños contenedores. Maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs, fermentación alcohólica a temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9.000 Lts de capacidad por un periodo de 15 días con remontajes y delestage periódicos. Fermentación maloláctica y posterior crianza en toneles de roble por un periodo de 4 meses, para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 8 meses antes de su comercialización.

MARIDAJE

Carnes varias, pollo, pato y todo tipo de pastas.