Bebé con moderación. Prohibida la venta de licor a menores de 18 años.

La bodega pinoera en Río Negro-Patagonia Argentina está situada a 39° de Latitud Sur. Una de las regiones más australes del mundo, donde se cultivan uvas de alta calidad. Inviernos fríos, veranos cálidos con noches frescas y una gran amplitud térmica en las últimas semanas antes de la cosecha, contribuyen a obtener una excelente maduración de las uvas.

Este vino ha sido elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas, con rendimientos acotados, buscando obtener una gran concentración y sobresaliente aroma y color. Criado en barricas.

Una expresión pura del “Terroir” patagónico y del Malbec argentino. Un estilo refinado y complejo tanto en la nariz como en la boca. Su justo paso por roble le otorga una dimensión extra que lo convierte en un vino irresistible. Luego de un año en botella se vuelve untuoso, intenso, concentrado.

NOTAS DE CATA

  • Color: Rojo rubí intenso.
  • Aroma: En la nariz se perciben frutas rojas, eucaliptus, especias y pimientos negros.
  • Sabor: En la boca es franco, típico, de buena armonía y balance. El pasaje por roble le aporta notas de vainilla y coco.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Humberto Canale
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec
  • Corte: 100% Malbec
  • Alcohol: 13,8%

ORIGEN

Viñedos propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina.

ELABORACIÓN

Cosecha en la primera semana de Abril. Maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9.000 Lts de capacidad por un periodo de 20 días con remontajes y delestage periódicos. Con fermentación maloláctica. Crianza en barricas de roble francés y americano de un 15 a 20 % del volumen por un periodo de 12 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización.

MARIDAJE

Ideal para los clásicos asados, las pastas con salsas suculentas y todos los platos de sabor pronunciado.

Humberto Canale Estate Malbec

$850,00
Sin stock
Humberto Canale Estate Malbec $850,00

La bodega pinoera en Río Negro-Patagonia Argentina está situada a 39° de Latitud Sur. Una de las regiones más australes del mundo, donde se cultivan uvas de alta calidad. Inviernos fríos, veranos cálidos con noches frescas y una gran amplitud térmica en las últimas semanas antes de la cosecha, contribuyen a obtener una excelente maduración de las uvas.

Este vino ha sido elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas, con rendimientos acotados, buscando obtener una gran concentración y sobresaliente aroma y color. Criado en barricas.

Una expresión pura del “Terroir” patagónico y del Malbec argentino. Un estilo refinado y complejo tanto en la nariz como en la boca. Su justo paso por roble le otorga una dimensión extra que lo convierte en un vino irresistible. Luego de un año en botella se vuelve untuoso, intenso, concentrado.

NOTAS DE CATA

  • Color: Rojo rubí intenso.
  • Aroma: En la nariz se perciben frutas rojas, eucaliptus, especias y pimientos negros.
  • Sabor: En la boca es franco, típico, de buena armonía y balance. El pasaje por roble le aporta notas de vainilla y coco.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Humberto Canale
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec
  • Corte: 100% Malbec
  • Alcohol: 13,8%

ORIGEN

Viñedos propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina.

ELABORACIÓN

Cosecha en la primera semana de Abril. Maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9.000 Lts de capacidad por un periodo de 20 días con remontajes y delestage periódicos. Con fermentación maloláctica. Crianza en barricas de roble francés y americano de un 15 a 20 % del volumen por un periodo de 12 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización.

MARIDAJE

Ideal para los clásicos asados, las pastas con salsas suculentas y todos los platos de sabor pronunciado.