Bebé con moderación. Prohibida la venta de licor a menores de 18 años.

La bodega, pinoera en Río Negro-Patagonia Argentina, está situada a 39° de latitud sur, una de las regiones más australes del mundo, donde se cultivan uvan de gran calidad. El rápido contacto del hollejo con el mosto da como resultado este vino de atractivo color salmón.

Ideal para compartir con amigos en momentos previos a las comidas, en recepciones o copas de bienvenida. Servir bien frío.

NOTAS DE CATA

  • Color: Rosa salmón.
  • Aroma: Aroma a notas frutales como guindas, cerezas y frambuesas.
  • Sabor: En boca se percibe suave, sedoso, armónico y amable..

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Humberto Canale
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Rosé
  • Corte: 100% Merlot
  • Alcohol: 11,6%

ORIGEN

Viñedos propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina.

ELABORACIÓN

Cosecha manual a medidados de Marzo. Finalizado el periodo de contacto de 36 a 48 horas, necesario para la extracción de color se separa la fase liquida de los orujos (semillas y hollejos) sin ejercer presión. A este mosto obtenido se le realiza un desborre con utilización de frío y enzimas pectolíticas y posteriormente fermenta a bajas temperaturas (15° 17° C) por un periodo de 12 a 15 días. Finalizada la fermentación alcohólica se inician los procesos de clarificación, filtración y estabilización necesarios para embotellado lo más temprano posible para asegurar la conservación de aromas y frescura del producto.

MARIDAJE

Como copa de bienvenida. Sirve también para acompañar ensaladas frescas con mariscos, pescados y pastas frías.

Humberto Canale Blush Rose

$450,00
Humberto Canale Blush Rose $450,00

La bodega, pinoera en Río Negro-Patagonia Argentina, está situada a 39° de latitud sur, una de las regiones más australes del mundo, donde se cultivan uvan de gran calidad. El rápido contacto del hollejo con el mosto da como resultado este vino de atractivo color salmón.

Ideal para compartir con amigos en momentos previos a las comidas, en recepciones o copas de bienvenida. Servir bien frío.

NOTAS DE CATA

  • Color: Rosa salmón.
  • Aroma: Aroma a notas frutales como guindas, cerezas y frambuesas.
  • Sabor: En boca se percibe suave, sedoso, armónico y amable..

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Humberto Canale
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Rosé
  • Corte: 100% Merlot
  • Alcohol: 11,6%

ORIGEN

Viñedos propios en General Roca, Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina.

ELABORACIÓN

Cosecha manual a medidados de Marzo. Finalizado el periodo de contacto de 36 a 48 horas, necesario para la extracción de color se separa la fase liquida de los orujos (semillas y hollejos) sin ejercer presión. A este mosto obtenido se le realiza un desborre con utilización de frío y enzimas pectolíticas y posteriormente fermenta a bajas temperaturas (15° 17° C) por un periodo de 12 a 15 días. Finalizada la fermentación alcohólica se inician los procesos de clarificación, filtración y estabilización necesarios para embotellado lo más temprano posible para asegurar la conservación de aromas y frescura del producto.

MARIDAJE

Como copa de bienvenida. Sirve también para acompañar ensaladas frescas con mariscos, pescados y pastas frías.