Bebé con moderación. Prohibida la venta de licor a menores de 18 años.

El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina. Las cuatro figuras femeninas representan los diferentes hitos en la historia de esta variedad.

La primera mujer, que simboliza el nacimiento del Malbec, es Leonor de Aquitania, “una fuerte presencia del Viejo Mundo”, representada junto al puente de Cahors, donde se originó el Malbec. La segunda mujer, una inmigrante, simboliza a los colonos que emigraron hacia el Nuevo Mundo y a los exploradores y aventureros desconocidos que conectaron a Europa con América. La filoxera representa la muerte del Malbec en el Viejo Mundo y su posterior renacimiento en América. Finalmente, está Doña Zapata, simbolizada por Adrianna Catena, quien representa el nacimiento, la tierra y la maternidad, compartiendo las riquezas del Nuevo Mundo. Hoy, la cuarta generación de la familia Catena lidera el renacimiento del Malbec en los viñedos de altura de Argentina.

Estamos devolviendo el Malbec al cielo, a donde pertenece. No importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100 años de antigüedad. Representa el trayecto emprendido por una familia para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores vinos del mundo.

NOTAS DE CATA

  • Color: Violeta profundo.
  • Aroma: Diversos aromas desde notas minerales conjuntas con frutas frescas, ciruela negra, moca, cassis, toques florales y especiados.
  • Sabor: En boca se presenta dulce, en conjunta armonía con una acidez equilibrada y con un final largo, persistente y sedoso.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Catena Zapata
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec 
  • Corte: 100% Malbec
  • Alcohol: 14%

ORIGEN

Viñedo "Adrianna" (Distrito de Gualtallary) y Viñedo "Nicasia" (Distrito de La Consulta). Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN

Despalillado. Selección manual de granos, que se vuelcan en barricas francesas nuevas de 225 litros. Fermentación 100 % en barrica para una integración perfecta con el roble. Fermentación a temperaturas muy bajas para mayor extracción de compuestos aromáticos. Manejo manual del sombrero para una extracción suave y gentil de taninos; la fermentación alcohólica y maloláctica dejan considerable cantidad de borras y sedimentos en la barrica. 24 meses en roble francés 100% nuevo.

 

Catena Zapata Malbec Argentino

$11.400,00
Sin stock
Catena Zapata Malbec Argentino $11.400,00

El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina. Las cuatro figuras femeninas representan los diferentes hitos en la historia de esta variedad.

La primera mujer, que simboliza el nacimiento del Malbec, es Leonor de Aquitania, “una fuerte presencia del Viejo Mundo”, representada junto al puente de Cahors, donde se originó el Malbec. La segunda mujer, una inmigrante, simboliza a los colonos que emigraron hacia el Nuevo Mundo y a los exploradores y aventureros desconocidos que conectaron a Europa con América. La filoxera representa la muerte del Malbec en el Viejo Mundo y su posterior renacimiento en América. Finalmente, está Doña Zapata, simbolizada por Adrianna Catena, quien representa el nacimiento, la tierra y la maternidad, compartiendo las riquezas del Nuevo Mundo. Hoy, la cuarta generación de la familia Catena lidera el renacimiento del Malbec en los viñedos de altura de Argentina.

Estamos devolviendo el Malbec al cielo, a donde pertenece. No importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100 años de antigüedad. Representa el trayecto emprendido por una familia para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores vinos del mundo.

NOTAS DE CATA

  • Color: Violeta profundo.
  • Aroma: Diversos aromas desde notas minerales conjuntas con frutas frescas, ciruela negra, moca, cassis, toques florales y especiados.
  • Sabor: En boca se presenta dulce, en conjunta armonía con una acidez equilibrada y con un final largo, persistente y sedoso.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Catena Zapata
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec 
  • Corte: 100% Malbec
  • Alcohol: 14%

ORIGEN

Viñedo "Adrianna" (Distrito de Gualtallary) y Viñedo "Nicasia" (Distrito de La Consulta). Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN

Despalillado. Selección manual de granos, que se vuelcan en barricas francesas nuevas de 225 litros. Fermentación 100 % en barrica para una integración perfecta con el roble. Fermentación a temperaturas muy bajas para mayor extracción de compuestos aromáticos. Manejo manual del sombrero para una extracción suave y gentil de taninos; la fermentación alcohólica y maloláctica dejan considerable cantidad de borras y sedimentos en la barrica. 24 meses en roble francés 100% nuevo.