Bebé con moderación. Prohibida la venta de licor a menores de 18 años.

Catena Zapata comenzó a elaborar la línea Álamos en 1993, como segunda marca después de Catena. Las uvas para su elaboración provienen de los viñedos más jóvenes de la familia Catena, situados en las mejores áreas de las zonas altas de Mendoza. El rendimiento por hectárea es bajo y la cosecha es siempre manual. La filosofía es lograr vinos sabrosos y fáciles de beber, resaltando los sabores, aromas y texturas característicos de cada varietal. Trabajan de forma cuidadosa la materia prima, selección manual doble, para garantizar que solo se utilice la mejor uva.

NOTAS DE CATA

  • Color:  Intensas notas púrpuras y oscuras típicas de la variedad y su zona de cultivo.
  • Aroma:  A frutos negros, especias, arándanos, moka y tostado del roble.
  • Sabor: En boca es complejo, voluminoso y maduro, con notas de cassis y frutos negros. Fresca acidez y concentración en buen balance. Persistencia notable por su paso por roble.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Catena Zapata
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec 
  • Corte: 100% Malbec
  • Alcohol: 13,3%

ORIGEN

Luján de Cuyo y Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN

18 meses en barricas de roble frances. 8 meses en botella. Fermentacion en barricas de roble de 225 litros.

MARIDAJE

Recomendamos acompañar Alamos Reserve con pastas con salsas intensas como Carbonara, Puttanesca o Funghi, carnes de caza, cordero y quesos duros.

Alamos Malbec Reserve

$990,00
Alamos Malbec Reserve $990,00

Catena Zapata comenzó a elaborar la línea Álamos en 1993, como segunda marca después de Catena. Las uvas para su elaboración provienen de los viñedos más jóvenes de la familia Catena, situados en las mejores áreas de las zonas altas de Mendoza. El rendimiento por hectárea es bajo y la cosecha es siempre manual. La filosofía es lograr vinos sabrosos y fáciles de beber, resaltando los sabores, aromas y texturas característicos de cada varietal. Trabajan de forma cuidadosa la materia prima, selección manual doble, para garantizar que solo se utilice la mejor uva.

NOTAS DE CATA

  • Color:  Intensas notas púrpuras y oscuras típicas de la variedad y su zona de cultivo.
  • Aroma:  A frutos negros, especias, arándanos, moka y tostado del roble.
  • Sabor: En boca es complejo, voluminoso y maduro, con notas de cassis y frutos negros. Fresca acidez y concentración en buen balance. Persistencia notable por su paso por roble.

FICHA TÉCNICA

  • Bodega: Catena Zapata
  • Tipo: Tinto
  • Variedad: Malbec 
  • Corte: 100% Malbec
  • Alcohol: 13,3%

ORIGEN

Luján de Cuyo y Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN

18 meses en barricas de roble frances. 8 meses en botella. Fermentacion en barricas de roble de 225 litros.

MARIDAJE

Recomendamos acompañar Alamos Reserve con pastas con salsas intensas como Carbonara, Puttanesca o Funghi, carnes de caza, cordero y quesos duros.